Doctor Brew India Pale Ale Piwne Freaki

Azalisz Azacca powiadasz?

Azalisz Azacca powiadasz?

Czy z Doctorami dzieje się coś złego? Oczywiście Ko Pyry chwalą we współpracy, ale coś zaczyna iść w złym kierunku. Ledwo co internety otrząsnęły się z kilogramów farfocli pływających w tym piwie, a tutaj przychodzi recenzja najbardziej opiniotwórczego z polskich blogów piwnych.  Szyszki Kororowe wydają opinię o najnowszym tworze Doctor Brew. Single Hop IPA na chmielu Azacca. Ale fajnie 🙂

Jakbym recenzję pisał w chwilę po wypiciu tego piwa, to zjebałbym je totalnie, tak jak maturę z polskiego swego czasu. Nie byłoby to wcale związane z tym, że była to niedziela i ogólnie miałem syndrom poniedziałku. Było to raczej związane z:

-brakiem piany

-aromatem kiszonej kapusty i warzyw

-brudem pływającym w piwie

-zamulającym w odbiorze smakiem

Dziś jestem starszy i bardziej doświadczony o kilka dni. To jak wiemy, robi olbrzymią różnicę. Dlatego też napiszę, że piwo to po prostu mi nie smakowało i albo pozytywne opinie w internetach są wynikiem „współpracy” albo na rynku są dwie warki tego browara. A teraz proszę po mnie jechać, że jestem hejterem, chujem i w ogóle nie znam się na piwie. Wasze zdrówko, lecz na tę chwile na pewno nie Azaccą z DB.

PS. Czytałem opinie, że chmiel Azacca daje lekko gruszkowe i jabłkowe aromaty. Ktoś coś?

Browar: Doctor Brew

Styl: Single Hop IPA

Wysokość ekstraktu: 16

Zawartość alkoholu: 6,2%

IBU: 71

Barwa: Mango, które w zapachu i smaku zabił DMS jest obecny w kolorze. Zmętnienie i syf po wlaniu do szkła.

Temperatura: 11 st

Cena: 8,4 zł

_DSC0641

 

avatar
Napisane przez

Majk

  • Marcin

    Witam,
    Pozwolę sobie na własną opinię.
    Nie jestem Kopyrą, nie płaci mi DB, za każde degustowane piwo muszę płacić ciężko zarobioną kasą.
    Degustuję przeważnie IPA, APA trochę Weiss’ów. Kupuję po 2-3 piwa, z czego ostatnim jest zawsze DB Azacca.
    To piwo ma coś w sobie, że po każdym łyku mam gęsią skórkę, kubki smakowe wariują i gęba się cieszy.
    Kapusty nie czuję, DMS może i jest, ale ja jestem wolny od „zboczeń” profesjonalnych testerów piwa i dlatego cieszę się smakiem.
    Pozdrawiam 🙂

    • Kororowy Majk

      Hej,
      za recki tez nikt mi nie płaci. To na wstępie. Piłem to piwo dość dawno, ale pamiętam, że był o nie duży szum. Jednym bardzo smakowało, innym bardzo nie smakowało. Coś musiało być nie tak z transportem, bo opinie były mega podzielone.
      Smacznego. Twoje zdrówko.